文丨云无心最近，某直播带货的即食燕窝引发了巨大关注，“即食燕窝其实是糖水”更是成为热议话题。但在法律上，“即食燕窝实质就是糖水”并不违规。“即食燕窝”只是一个日常名称，没有法规定义，也没有国家标准。作为一种预包装食品，它需要一个“执行标准”，需要确定一个“产品类别”。
来源：上海网络辟谣 2月16日，广东一位女子在网上分享视频，用1块钱成本做出“即食燕窝”。视频中女子将“海藻酸钠”、“乳酸钙”和“燕窝酸”各一小勺加入水中，用小木棒搅拌至充分溶解，拿漏勺沥出后便出现了与燕窝极其相似的“条形胶状物”。
当下网红带货、直播带货如火如荼，其爆发式发展也产生了一些问题，比如观看人数、销售数据“注水”，虚假宣传等，恶意刷单、花式踢馆、虚假举报等同业竞争问题也时有发生。而最新的事件，则是网红辛巴和职业打假人王海的对峙。
“双十一”过后不久，网红带货主播们频频遭遇“翻车”。近期，打假人王海在社交媒体平台晒出主播辛巴在直播间所售卖燕窝的质检报告，称其所卖的燕窝是糖水。王海指出，“燕窝本身就是智商税”。直播间燕窝每碗售价39.8元，但其实每碗燕窝中唾液酸含量仅为0.014%，价值仅为7分钱。
许多客人在购买瓶装燕窝时，常常以瓶中固形物的含量作为选择的标准，认为看上去越浓稠的产品燕窝含量就越多，得到的实惠就更多。但事实上，固形物并不一定都是燕窝。所谓的浓稠状也只不过是配料中的增稠剂所产生的效果。
“燕窝其实是一场骗局？”“即食燕窝就是糖水？”“燕窝到底有没有滋补美容功效？”近日，职业打假人王海与网红辛巴愈演愈烈的对峙，让燕窝成为了舆论的焦点。《2019年中国大健康消费发展白皮书》显示，在滋补养生类目中，燕窝独占鳌头，成交额占比接近三成。
“几十元一瓶的燕窝，成本不到1元钱？”“即食燕窝不过就是糖水？”“燕窝是一场养生骗局？”近日，网红主播辛巴团队成员在直播间售卖燕窝产品，被职业打假人王海质疑为糖水，让燕窝成为了舆论关注的焦点。 作为传统滋补品的燕窝，一直备受国人推崇。
燕窝行业正走在舆论的风口浪尖上。2020年11月25日，北京市朝阳区统计局发布了一则处罚信息，称北京市小仙炖电子商务有限公司2019年营业利润本年上报数32939千元，检查数为－32934千元，差错率200%。小仙炖是当下最热销的电商燕窝品牌。
