央广网北京11月14日消息（记者 郭彦伟 实习记者 徐佳雯）14日下午，国家卫健委举行发布会，介绍“食品安全和营养助力健康中国建设”有关情况。中国营养学会理事长杨月欣在会上就糖尿病人能否喝牛奶给出了答案。
来源：上海网络辟谣 随着减肥大军的不断壮大，一些人对饮食热量控制得极为苛刻，就连喝牛奶都要选择脱脂牛奶，全脂牛奶被贴上了“会长胖”的标签，在减肥圈子里备受冷落。其实，在喝牛奶这件事上完全没必要纠结，喝全脂牛奶未必能让人长胖，甚至还可能会帮你减肥。
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△北京大学公共卫生学院教授 马冠生脱脂牛奶、低脂牛奶、全脂牛奶的主要区别是能量和脂肪含量的不同，蛋白质的含量和碳水化合物的含量是差不多的。脱脂就是脱去脂肪，低脂牛奶就是脱去部分脂肪，脱脂牛奶就是脱去了全部脂肪。牛奶在脱脂过程中，会丢失一部分脂溶性维生素。
“脱脂牛奶没了脂肪更健康？”“喝全脂牛奶是不是容易变胖？”……孕妇、儿童、高血脂、糖尿病患者等不同人群，选脱脂牛奶还是全脂牛奶？全脂牛奶大约含有3.5%的脂肪，其中的维生素A、维生素E含量高于脱脂牛奶。脱脂牛奶的平均脂肪含量大约为0.1%，可以说几乎不含脂肪。
喝牛奶的好处多多，牛奶已经成为广大市民朋友的生活必需品。市面上琳琅满目的牛奶商品，有常温奶、冷藏奶、低脂奶、进口奶等不同类型，挑起来让人眼花缭乱。这些牛奶有什么区别，我们该怎么选呢？省流版1. 冷藏奶和常温奶在蛋白质和钙含量上区别不大，冷藏奶中活性免疫物质和B族维生素含量较高。
牛奶中含有的优质蛋白、钙质、维生素D等成分对于维持人体健康、促进骨骼健康、等方面都具有重要作用。对于肿瘤患者而言，适量饮用牛奶不仅无害，反而有助于补充营养、增强体质。但是牛奶的种类繁多，该怎么选呢？常见牛奶有何区？
买牛奶时，看到“全脂”“低脂”“脱脂”的字样，会不会有点纠结？到底买哪种更好？今天我们一次说清楚。为什么劝你多喝奶？奶及奶制品营养成分丰富、组成比例适宜，容易被消化吸收，可以提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2和钙等。
