#秋日生活打卡季#吃山药不如吃它，含有18种氨基酸，滋补营养，煮汤比肉鲜甜~大家好，我是晓苹，一个喜欢在厨房钻研美食的宝妈，分享简单的食材，家常做法，感受家的味道。人间的烟火，一日三餐，喜欢关注食烟火味。冷天适合吃各种汤品，秋意越来越浓，食材也渐渐丰富起来。
因为没有夏季的炎热，人们喝水比较少，但实际上身体缺水并不少，俗称“秋燥”，所以这个季节也是人最容易生病的时候，在饮食上就需要多喝水，多喝粥，餐桌上应该经常有一些汤菜。今天要做的是一道“平菇汤”，用的是河南一种类似“炒面汤”的做法，简简单单的食材，两三块钱的成本，就能做出来媲美骨头汤的鲜汤，而且汤色乳白，口感浓郁中带着清爽，因为有生姜，喝完还非常暖和，是一道非常不错的家常例汤，喜欢的可以收藏。
夏天就要多喝汤，遇到它千万不要错过，鲜嫩营养，增强身体免疫力现在已经正式进入三伏天，三伏天最大的缺点就是气候十分炎热，几乎天天都要面对高温的天气，每天都在与高温做斗争。在这种情况下，就要调整自己的饮食习惯，只有养成良好的饮食习惯，才能避免给身体造成较大的负担，才能让身体更健康。
导语:入秋后，市场看到它别犹豫，它是零脂肪素肉，益智健脑，这样做入味下饭，开胃解馋，不懂可惜了!在换季之际，人体抵抗力也会有所下降，这时候可以多吃点平菇，平菇含有丰富的营养物质，干品蛋白质含量为20%，氨基酸的种类也很齐全，常吃可以提高人体的免疫能力，对于老人小孩来说，有益智健脑的功效。
