走进安顺经开区幺铺镇红龙村金刺梨种植基地，连片种植的金刺梨让这片土地充满了生机。在一排排金刺梨之间，套种的辣椒长势喜人。在金刺梨基地没有产生收益之前，为有效利用土地资源，降低种植成本，基地上套种了辣椒等农作物。
2月10日14时45分，位于安顺经开区的贵州天赐贵宝食品有限公司生产车间内一片繁忙景象，精滤、杀菌、配料、灌装、再杀菌、成品包装等各生产环节紧密衔接，工人们专注地将金刺梨产品打包装箱。连日来，贵州天赐贵宝食品有限公司迎来产销两旺的好势头，线上线下年货专场均出现爆单。
2月8日11时10分，贵州西秀经开区产业园内机器轰鸣。在贵州好味达食品有限公司生产车间内，目前有3条生产线正在全速运转，60余名工人身着统一工作服有序作业，工人们把储存好的一桶桶刺梨原液投入到设备中，经过配料、熬煮、冷却等复杂工序，一条条Q弹爽滑、酸甜可口的刺梨果冻就下线了。
鲜果优选、清洗压榨、低温发酵、分离罐存、稳定性处理、除菌过滤、品质抽检......在贵州刺力王生物科技有限公司（以下简称“刺力王”），经过一道道工序，一颗颗金灿烂的刺梨可以被加工成刺梨汁、刺梨养生原液、刺梨口服液、刺梨泡腾片等50多种产品。
贵州初好农业科技开发有限公司（以下简称“贵州初好”）作为农业产业化国家重点龙头企业，通过“产学研用”深度融合的发展模式，不仅推动了刺梨产业转型升级，更为“凉都三宝”品牌打造和乡村振兴提供了新动能。贵州初好公司实景图。
以非遗工艺和现代微生物发酵工艺打造金刺梨酒品牌，积极开拓市场，助推金刺梨产业可持续发展……走进位于安顺经开区的众鑫云果产业发展有限公司，厂房内处处弥漫着浓浓酒香，工人们正忙着果酒包装、记录数据、发货，一派繁忙的景象。
科技创新是企业发展的关键动力，自成立以来，中志浩刺梨工坊通过不断强化科技赋能，延长产业链，提高产品附加值，增强市场竞争力。中志浩刺梨工坊是盘州一家专门从事刺梨种植、品种选育、研发、产品加工、销售于一体的企业。
7月16日，走进位于水城经开区的贵州初好农业科技开发有限公司生产车间，工人正在生产线上忙碌，抓紧完成刺梨饮品的订单。刺梨，生于山坳，长在乡野，被誉为“维C之王”，但其味道酸涩，直接食用口感欠佳。如何把“酸涩”酿成“甜蜜”？
中国国际商会产业供应链委员会副主席兼执行秘书长陈祖权（左）与贵州得宝农业科技有限公司总经理张文凯（右）5月13日，2024年全球贸易投资促进峰会在北京举办。应中国贸促会、中国国际商会邀请，贵州得宝农业科技有限公司总经理张文凯出席并将产自贵州安顺的金刺梨产品带了过去。
近日，在中志浩刺梨工坊的物流仓储中心，一片繁忙而有序的景象。一辆辆满载着刺梨啤酒的货车整齐排列，工人们正熟练地将一箱箱精心包装的刺梨啤酒搬运装车，这批货物的目的地是广东省中山市。2021年，中央调整新一轮东西部结对帮扶关系，粤黔牵手协作，相隔千里的中山市与六盘水市喜结良缘。
人民网记者 王秀芳选果、清洗、压榨、发酵、分离、除菌、罐存……在贵州刺力王生物科技有限公司刺梨加工厂，一颗颗刺梨经过层层工序，被加工成饮料、果酒、泡腾片等50多种产品，销往全国各地。盘州是“中国野生刺梨之乡”核心区，也是全国唯一以刺梨为主导产业的县级市。
2024年10月，在安顺金刺梨上市之际，为确保2024年金刺梨鲜果收购工作有序开展，增强农户参与金刺梨产业发展的积极性，实现企业与农户“双赢”，安顺市金刺梨产业工作专班组织召开了“2024年金刺梨鲜果收购第二次座谈会”。
11月20日，记者从位于安顺经开区的贵州天赐贵宝食品有限公司了解到，在近日中华全国总工会决定授予的996个“全国模范职工之家”先进集体中，该公司工会委员会获此殊荣。据了解，贵州天赐贵宝食品有限公司成立于2013年，总投资1.
在六枝特区的群山之间，一颗颗金黄的刺梨正上演着“72变”。从深山野果到千万产值，从农户散种到规模化经营，贵州轩辕农业科技发展有限公司以科技赋能传统农业，探索出一条“公司+基地+农户”的乡村全面振兴路径。
