新华社重庆9月26日电 题：良田种粮底气足 好米闯出大市场——来自重庆的秋收新事新华社记者李松稻浪翻滚、收割正忙……秋收时节，重庆梁平区星桥镇两路村种粮大户邓中流转的1200多亩水稻田又迎来了丰收季。“你看看这稻谷颜色金黄、颗粒饱满，亩产至少在1100斤以上。
在浩瀚的美食世界中，有一种佳肴，蕴含着非凡的味蕾魅力与深厚的文化底蕴。它就是来自吉林舒兰的瑰宝——舒兰大米。让我们来听一听舒兰大米的自述，感受它从田间到餐桌的非凡旅程。舒兰大米的自述嗨！美食家们！你们是否在寻找那一口能触动味蕾、让人回味无穷的大米？
（速新闻记者 顾园园 仲文路 朱婉菁 见习记者 丁遥 通讯员 张连华）一棵好苗，成就一棵好稻。7月的泗洪乡间，满眼碧绿，茁壮生长的水稻秧苗“和着”不时传来的蝉鸣、蛙叫随风舞动，一幅秀美的“田趣”图跃然眼前。秧苗是未来丰收的保证，如何培育、呵护好它们？
钱江晚报·小时新闻记者 施雯上周，小时新闻“逛吃研究会”蹭了一波丰收福利，为大家送出两款新鲜上市，口感讨巧的大米。第一款是初出茅庐就拔得头筹的“华浙优261”，前不久，在“武林高手”云集的黑龙江国际大米节上斩获籼米组总分第一的金奖。
大米是我们日常生活中经常吃的主食，俗话说:“人是铁，饭是钢，不吃米饭饿得慌”。大米中含有蛋白质，脂肪和维生素B、淀粉等营养元素，我家餐桌上几乎餐餐少不了大米饭，所以说学会挑选好大米真的是日常中非常重要的一件事，为了家人吃得更健康美味，买到优质大米我也是下了不少功夫的。
大米是中国人必不可少的主食之一，南米北面，南方人对米饭的喜爱是毋庸置疑的，人们普遍认为北方人喜欢吃面食，但其实很多人不了解，东北人对大米的喜爱程度跟南方是一样的，因为东北是大米之乡，东北米圆润饱满，口感Q弹软糯，米香浓郁，就算不配菜，干吃米饭也是很香的。
在喜迎新春之前，还有一件重要的事，当然是置办年货啦!在开馆之前，新洲区供销社与展销中心人员前期通过在各街镇走访，深入新洲种植、养殖、农机等场所，精心选购优质农产品和扶贫产品上架展销，搭建以新洲农产品、金融为主的线上平台，采取线上线下销售模式，促进与市场快速对接销售。
作为一名地地道道的南方人，如果哪天没吃上一碗热乎乎、香喷喷的大米饭，我一整天都会感觉少了点什么。虽说在一些朋友的眼中，米饭是充饥用的，只能给菜肴当绿叶，但在我看来，米饭里也是有口感之分的，不同大米煮出来的米饭，差别还真不小。
最近，有位粉丝遇到了难题，大致问题的内容是：“粉丝是南方人，吃惯丝苗米，在网上听说东北米饭口感更好，就买了点来尝一尝，可煮了几次，煮出的东北米饭口感都不如意，甚至出现粘锅情况，到底什么米才适合煮粥？什么米适合煮饭？
大米作为日常主食，在中国家喻户晓。无论是煮饭、做粥还是制作米酒，都需要用到大米。如此重要的食材，我们对于它的质量也应该有更多的关注。但是如何辨别好米和坏米呢？今天，我们就来聊一聊如何通过4个简单的技巧来看出你手中的米到底是好还是坏。一、“好米”是怎么样的？
有一段时间，我媳妇的睡眠不好，而且肠胃也是莫名其妙地出了一点点小问题，去医院看医生，化验检查等忙碌了一早上，医生开了好多的中成药，花了不少钱，但我媳妇对吃药莫名的抗拒，坚持不了几天就放弃了，但不得不说，医生开的药还是非常不错的，情况是明显好转，可惜她不能坚持吃药。
