斗笠碗是中国瓷器中经典器型，以造型优美取胜，宋代创烧，历代都有仿烧，但是艺术水平一直没有超越宋代斗笠碗，可见宋代的艺术审美高度是中国医师巅峰，一直被模仿从来未被超越，宋代斗笠碗以龙泉斗笠碗和景德镇影青瓷斗笠碗最为出名，质薄而色白，微以定。
