咸鸭蛋在我们生活中是非常常见的一种食品,尤其是在吃早餐的时候,与日常食用粥搭配在一起,非常美味。而且鸭蛋本身最大的特点,最吸引人吃的就是它的蛋黄,尤其是打开以后,看着流着黄黄的油,吃起来又香又沙的,蛋黄真的是欲罢不能。
文|徐医生编辑|蚩尤在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,既方便您进行讨论与分享,又给您带来不一样的参与感,感谢您的支持在北京市一家餐馆的早晨,刘伯伯,一位退休的小商贩,正享受着他的早餐。突然,他的目光被门口出现的一位熟悉身影所吸引。
咸鸭蛋——治反酸烧心、小儿积食的爱心之选大部分人习惯于吃煮熟的鸡蛋,鸭蛋极少煮了吃。其实,鸭蛋味甘性微寒,除胸膈肠胃浮热,清热降逆。古人认为,鸭蛋有补阴清肺、强身、益脏器的功效,同时还能治疗心腑、胸膈有热。