做法步骤1、准备食材。黄瓜一根，干辣椒、蒜适量。2、拿一双筷子，分别垫在黄瓜的两侧，菜刀呈45°斜角，将黄瓜从头到尾，切成片（PS：切到三分之二处就好，下面不要切断了，筷子就是为了防止切断。）3、把黄瓜翻转过来，切另外一面。切的方法同上面一样。4、将切好的黄瓜，装盘。
漂亮的黄瓜围片分类：凉菜 作者：83小钟 创建时间：2012-06-10 01:55:16 描述：在外面吃饭，眼红过人家大盘子里漂亮的黄瓜围片没？那什么，从今天开始，咱都不眼红，咱自己切，自个家没事的时候也给菜盘围个边～～～～～～用料：黄瓜 步骤：0. 取一段黄瓜，对半剖开1.
