做法步骤1、准备食材。黄瓜一根,干辣椒、蒜适量。2、拿一双筷子,分别垫在黄瓜的两侧,菜刀呈45°斜角,将黄瓜从头到尾,切成片(PS:切到三分之二处就好,下面不要切断了,筷子就是为了防止切断。)3、把黄瓜翻转过来,切另外一面。切的方法同上面一样。4、将切好的黄瓜,装盘。
漂亮的黄瓜围片分类:凉菜 作者:83小钟 创建时间:2012-06-10 01:55:16 描述:在外面吃饭,眼红过人家大盘子里漂亮的黄瓜围片没?那什么,从今天开始,咱都不眼红,咱自己切,自个家没事的时候也给菜盘围个边~~~~~~用料:黄瓜 步骤:0. 取一段黄瓜,对半剖开1.