Jeanmaire C， Danoux L， Pauly G. Glycation during human dermal intrinsic and actinic ageing: an in vivo and in vitro model study. Br J Derma
每日“蝌”普2024年9月17日 星期二对于很多小伙伴来说，糖已经成为了“甜蜜的负担”。他们认为糖是皮肤的“头号杀手”，吃糖容易长斑、长痘，更会使皮肤松弛、下垂、长皱纹。为了防止衰老，有些小伙伴开始抗糖，减少糖分摄入，甚至连主食和水果都不吃。那么，抗糖真的能抗衰老吗？
近年来风行一种理论：要想皮肤好，抗糖少不了。在很多爱美人士的眼中，糖是皮肤的“头号杀手”，吃糖容易长斑、长痘，更会使皮肤松弛、下垂、长皱纹，所以很多人为了阻止糖分摄入，连主食和水果也不吃，这就是所谓的“抗糖饮食法”。
我们都知道，衰老是无法逆转的自然规律，但我们也都渴望，能够老得更慢一些，更优雅一些。你是否也曾经有过这样的疑惑：为什么和你同龄的人，有的看起来比你年轻许多，有的却显得比你老许多？其实，这和每个人的“生物年龄”有关。
简单通俗地说，抗氧化是指人体在新陈代谢过程中产生的自由基，这些自由基不尽相同，但它们的化学结构中都存在着“配不上对”的电子，因此异常地活跃和不安分，如同驻扎在人体各部位的“小偷”，总是想方设法通过攻击人体细胞，“偷盗”其他物质身上的电子，那些维持细胞结构和功能的蛋白质分子、脂质分子等都是它们“觊觎”的对象。
随着经济的快速发展，人均预期寿命越来越长，小嘉善的最新数据是83.3岁。而人口老龄化带来糖尿病等慢性病的激增、热量过剩导致的肥胖等，让我们不得不调整理念，糖的危害已经在和烟草比高低了，据说还会成瘾，不一定戒得了!
