来源:中国新闻网 中新网银川5月1日电 (记者 李佩珊)进入5月,随着气温升高,西北“渔业大县”宁夏银川市贺兰县的虾稻产业又迎来了新的生机。随着150万尾自浙江而来的罗氏沼虾虾苗缓缓投放到养殖棚内,一场关于“稻虾连作”的循环经济发展模式在“塞上江南”上演。工作人员投放虾苗。
文|李瑾翡罗氏虾是广东食客们都熟悉并喜爱的一种食材。而罗氏虾其实就是罗氏沼虾的俗称,这种大虾足有25厘米长。你也许不知道,在1976年以前,中国食用虾种类里,其实是没有这个虾种的。它们的原种引进自日本,如今已在中国形成了大规模养殖产业,甚至连续多年年产量达到13.
“生活中还有什么事,是一顿大头虾解决不了的!”金秋虾蟹肥,不少年轻人在朋友圈纷纷晒出自己的“心头好”。9月25日,肇庆罗氏沼虾亮相第10届广州国际渔博会,“虾王”魅力十足,B端和C端受到热捧。因肉嫩味美、颜值颇高被网友昵称“网红大头虾”的罗氏沼虾是目前最具市场竞争力的水产品之一。