封面新闻记者 钟晓璐 实习生 倪珉 综合报道近日，视频博主“猴大腕”在社交网络上发布视频称，北京合生汇超岛火锅店售卖“假羊肉”。视频发布后，迅速在网上引发热议，母公司巴奴集团也随之被推上风口浪尖。之后，超岛火锅和母公司巴奴集团多次进行了回应。
每经编辑：张锦河近日，巴奴毛肚火锅子品牌超岛火锅羊肉卷含鸭肉成分一事有了新进展。据北京市场监管局官网消息，近期，北京朝阳市场监管局对北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司（超岛自选火锅合生汇店）作出行政处罚，处罚显示，该店因经营掺假掺杂的羔羊卷以及高钙羊肉卷，被罚没超44万元。
巴奴集团旗下子品牌“超岛自选火锅”近日被曝羊肉卷掺假后，引起社会广泛关注。记者从郑州市惠济区市场监管局了解到，被超岛退回郑州森昂商贸有限公司的四件涉疑羊肉卷已于9日傍晚6时收回入库，进行登记保存，等待下一步的成分检测。
9月7日，知名火锅品牌巴奴集团发布公告称，近日，巴奴注意到网络有关子品牌超岛门店“羊肉卷成分问题”的舆论后，要求超岛团队主动送检，最新报告结果显示，羊肉卷确实含有鸭肉成份。巴奴称，对超岛合生汇店、丰科万达广场店、龙德广场店、石景山万达店即日起全部停业整改、全面彻查。
巴奴子品牌超岛自选火锅羊肉卷掺假事件后续赔付仍在进行中。9月14日，涉事门店超岛北京合生汇店对贝壳财经记者表示，目前门店处于闭店状态，店里已将所有食材送检。而反映赔付进展的超岛自选火锅抖音账号显示，截至9月14日11:00，超岛已完成赔付订单5268笔，剩余未赔付订单2968笔。
9月5日，针对网络博主反馈超岛门店羊肉卷成分问题，超岛自选火锅通过微信公众号发布相关说明：昨天，有博主在网络上反馈超岛门店羊肉卷的成分问题，我们高度重视，第一时间展开了调查，现将有关情况进行说明:博主反馈的羊肉卷的问题，我们正在积极配合市场、监管部门进行调查，并且在第一时间，我们
旗下子品牌“超岛自选火锅”被曝羊肉掺假后，巴奴再次作出回应。9月7日，巴奴通过其微信公众号发布消息称，根据超岛团队最新送检报告，结果显示其羊肉卷确实含有鸭肉成分。对此巴奴要求超岛多家门店停业整改，取消独立采购权，同时对在合生汇店消费过该产品的顾客进行赔付。
9月7日，南都记者从巴奴毛肚火锅官方获悉，对于其子品牌超岛门店“羊肉卷成分问题”，巴奴要求超岛团队主动送检，最新报告结果显示，羊肉卷确实含有鸭肉成分。巴奴表示，将对在超岛门店消费过羊肉卷的顾客赔付835.4万元，取消超岛独立采购权，并对超岛相关负责人做出停薪留职的处理。
顶端新闻记者 郭爽爽近日，巴奴旗下子品牌超岛门店“羊肉卷含有鸭肉”一事颇受关注，源头厂商也被推到了风口浪尖。超岛自选火锅在《关于“网络博主质疑羊肉卷含鸭肉”的相关说明》中提到：“厂商为哈尔滨市双城区朝阳乡九洲源食品加工厂”。
据央视新闻9月9日报道，内蒙古呼和浩特市玉泉区市场监督管理局消息，呼和浩特市玉泉区市场监督管理局近日调查终结内蒙古大学南校区东院食堂涉嫌用鸭肉冒充牛、羊肉提供餐饮服务一案，并向内蒙古大学下达行政处罚告知书。
大小新闻客户端1月2日讯（YMG全媒体记者 刘晓阳）2024年12 月 29 日，凛冬的寒意弥漫在空气中，然而在栖霞的一角，一场温暖人心的爱心活动却如春日暖阳，驱散了严寒，为困难孩子们带来了无尽的欢乐与希望。
