夏季天气热，人体为了散热，容易出汗，身体的水份流失快，同时从身体带走很多的热量。而“喝汤”恰恰是补充机体亏耗的好方法。多喝汤既能补充水份，又容易消化吸收，有利于身体健康，补充营养，改善体质。有些人可能会说，出汗多，我多喝水不就行了吗？
大河网讯 老家河南热辣驱寒的胡辣汤，鲜美饱腹的牛羊肉汤、暖胃滋补的饣它(sha)汤......在华夏大地的中部，有一个地方的人对汤食有着独特而深厚的情感，那便是河南。清晨，当第一缕阳光升起，各种汤的香气便从大街小巷飘散开来。
多地气温或刷新下半年来新低河南人却不慌不忙打开了自己的“抗寒百宝箱”牛肉汤、羊肉汤米汤、面汤、胡辣汤......对汤的爱，已经刻进了河南人的DNA。在河南，“喝汤某？”（喝汤了没有）成了一种邻里间的热情问候。日落的惬意时刻，老一辈会用它开启对话。
近日，一位广东网友评价河南烩面，表示不理解一碗面里怎么可以既有面又有粉条？这仿佛一下就戳中了评论区的河南网友们，大家纷纷表示，在河南，不仅面和粉条可以一起吃，很多东西都可以掺着吃。毕竟，在河南，万物皆可两掺儿！什么叫两掺儿？大致是把两个不同类别的食物放在一个碗里的吃法。
这是你心中的河南味道吗：浓郁辛香，“胡辣”当先？汤醇味浓，牧野长歌？是咬开流出的山河滋味？充满想象力的“化果为酱”？还是传承千年的温暖药方……三餐烟火暖，四季皆安然。央视大型美食文旅节目《三餐四季》河南篇，带你走进中原大地，感受五味交响，探寻无处不在的美食惊喜！
