上游新闻 老舍先生曾说,“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”不论是古道闲亭一人独酌,自得其乐;还是三五好友相邀老茶馆,与风月对饮,皆有妙趣。交通茶馆,是重庆唯一还保留着七八十年代风格的一家茶馆。
小小的盖碗,包含了天-地-人,似乎要将宇宙囊括在内,器小,量却大。喝茶讲究器具,自古就有“器为茶之父,水为茶之母”的说法,可见器具对茶品茗来说也是核心因素。鲁迅先生也有评价:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶”。