俗话说“小雪封地,大雪封河”,气温是一天比一天冷,北方有些地区甚至已经下起了雪,为了应对严寒,人们除了穿的暖和之物,一日三餐总想吃点暖身的食物,寒冷的冬天离不开最喜欢的牛肉,牛肉性温,比猪肉脂肪少且健康。