穆斯林不吃猪肉是因为在伊斯兰教中，猪被认为是一种不洁的动物。这个禁忌来源于古兰经，其中有一句话写到:“他们问你食物中的允许物是什么?你应答:凡好吃的东西都是允许的，但你们不应该吃死去的、血流满地的、猪肉和任何被称为除真主外的别名所宰杀的动物。”
作者：付航，新华社德黑兰分社记者经常有人调侃，大伊朗的全部美食，可以用一页菜谱囊括。这话即使有夸张，也离事实不远。除随处可见的馕（干煸无味，不推荐）之外，伊朗的菜品相当单调，无论是食材还是烹饪方法，都与崇尚饕餮之欲的中国难以匹敌。唯一足可称道的，是各式的烤肉。
如今家家都有条件，这也导致大家在吃方面会十分的舍得，想吃什么吃什么，这早已经成为了大家生活中的常态，如今与其选择想吃什么，大家在意的更是吃什么更健康，毕竟此时各种餐厅里的食物都较为混杂，大家也想使自己的食品卫生问题得到保障。
伊朗羊肉卡巴布， 网图。所谓饮食就是指人们喝的和吃的东西，就此而言，酒显然是包括在内的。革命后的伊朗人似乎还是吃着与革命前同样的食物:米饭、大饼、烤肉和蔬菜沙拉，甚至可口可乐等，唯一不同的可能是品种和分量都减少了，而这显然与伊朗长期坚持输出伊斯兰革命并因此遭受国际制裁而致的通货膨胀和生活日益贫困不无关系。
来源：中国驻伊朗大使馆 近期，来伊朗旅游的中国公民明显增多，中国驻伊朗大使馆提醒大家注意以下事项： 一、入出境须知：（一）中国公民持有效期6个月以上的普通护照可免签（免签入境停留期为21天），或通过申请落地签、电子签来伊朗观光旅游。
