柑橘含有丰富的钾、B族维生素、维生素C及抗氧化成分、抗癌成分、抗过敏成分。还含有丰富的类黄酮、多酚、类胡萝卜素等多种化合物群。具有很高的营养价值和食疗保健作用别称一览柑子、金实。性味归经味甘、酸，性凉；归脾、胃、膀胱经。
樟木头金河社区山清水秀，山林茂盛，在石硖山生长着很多野生油柑子树，其中不少已有上百年树龄。经过精心管理和养护，这片油柑子树如今硕果累累，成为乡间丰收的小美景。在石硖山这个果园里，一串串翠绿的油柑子挂满枝头，表皮光滑，散发着自然清新的气息。
来源：【昆明日报-掌上春城】南方秋季燥热为主，平素调养需要以清润为宜。今天给大家介绍一款滋润的甜汤——蜜桃油柑子雪耳汤，一起来学习制作方法吧！主要功效：滋阴润燥、生津止渴、健胃消食。推荐理由：秋季养生药膳，糖尿病人不宜过多食用。
今天给大家介绍一种非常神奇的果子，怎么神奇法？这种果子入口时非常酸苦，过十几秒之后就会变得很甘甜，这种果子叫油甘子。余甘果油甘子是我们这里的本地叫法，真实名字叫余甘果，顾名思义吃完之后会很甘甜。别名又叫牛甘果、油甘果、油金子、余甘子等。
今天是24节气中的小雪。《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”意思是说，天很冷了，但还没冷透，雪还不够大，有更冷的等着你。关于小雪的习俗，几乎也离不开吃的。北方有腌腊肉的习俗，海边的渔民会晒鱼干……当然，这跟以前冬天食物相对匮乏有关。
