大家好，我是鸿玉中医，今天我们分享《神农本草经》里面的第5味药，叫做薯蓣，也叫山药。《神农本草经》:薯蓣，气味甘平无毒，主伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，强阴，久服耳目聪明，轻身不饥延年。
山药，被称作神仙之食，集药性与食性于一身的珍贵食材。。关于它，中医古籍赞其为“白色山药胜人参”。但你真正了解它吗？一、它号称养胃“第一方”，专调脾胃不适“春吃芽，夏吃叶，秋吃果，冬吃根”，老祖宗口口相传的饮食文化真的很精辟。
警告：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追究法律责任。山药，自古以来便在中国大地上生根发芽，滋养了一代又一代的华夏儿女。其原名“薯蓣”，最早见于先秦古籍《山海经·北山经》之中，书中记载：“又南三百里，曰景山，南望盐贩之泽，北望少泽，其上多草、藷藇。
时节到，山药分外甜。清明种下，霜降收获，每年的霜降时节，都是焦作垆土铁棍山药迎来好收成的时机，这个时节的山药，味道最软糯香甜。10月29日清晨，满载着期待与喜悦，郑州知名餐饮品牌解家河南菜寻味小分队来到了此次活动的目的地——焦作温县。
