夏天来一口冰镇西瓜，瞬间从头爽到脚。 但有传言说“一个西瓜=六碗米饭”。西瓜含糖量真有那么高吗？一个西瓜=六碗饭？冤枉西瓜了西瓜虽然吃着甜，但它的含糖量真不算高，占比仅仅只有6.8%，每100克西瓜最多也只有几克的糖。就连酸口的山楂，每100克都有25.
在很多人眼中水果越甜说明含糖量越高热量也越高然而不甜的水果热量就不高了吗事实并非如此判断水果的含糖量是否高主要看3个维度含糖量糖的种类各种糖的占比有些水果吃起来很甜，但其实含糖量不超过10%，热量每100克不超过36千卡。代表水果：西瓜、草莓、木瓜、杏。
5 Chareoansiri R and Kongkachuichai R. Sugar profiles and soluble and insoluble dietary fiber contents of fruits in Thailand markets. International Journal of Food Sciences and Nutrition， 2009， 60:126-139。
潮新闻客户端 记者 刘千 通讯员 陈瀛夏天上市的水果种类繁多，甜甜的水果让人心情好，但有时候糖分超标，又会成为甜蜜的负担。一些期望身材苗条的姑娘，就会选那些不甜的水果吃，但是，往体重秤上一站，怎么还是长肉了？
