食品安全关系着我们的身体健康，如今，随着人们生活水平的不断提高，对于食品的需求由单一的温饱性向安全性转变，因此，人们越发的关心着食品的配料表与营养成分的问题。学会看 NRV% 很重要，它能告诉你食物是不是低卡、健康类的食品。
在养育孩子的过程中，面条作为重要的主食之一，相较于流质的米糊、果泥等，不仅能助力宝宝补充膳食纤维、维生素B族营养等，还能帮助宝宝锻炼咀嚼和吞咽能力，从小养成独立进食的好习惯。 不过给宝宝吃的面条，在形状大小、营养添加等方面都大有讲究，吃得不对，会影响宝宝的营养和健康。
每个人都要做好自己和家人健康的“第一责任人”，其中合理膳食营养是提高免疫力、降低感染风险的关键预防措施。本期节目专访同济大学附属上海市第四人民医院医学博士、临床营养科主任王莹，从膳食营养结构的角度，看看“一老一小”如何在特殊时期加强膳食营养平衡，从而提升自身免疫力。
慢性呼吸系统疾病患者合并新冠感染时，可能会加重呼吸道症状。那么这类人群如何通过科学饮食来摄入营养，从而提升抵抗力应对疾病，如何才能尽快恢复迎接即将到来的新春佳节。记者专访了广州医科大学附属第一医院呼吸与危重症医学科主任医师张清玲教授，听她为呼吸系统疾病患者介绍科学营养进食的方法。
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！一碗面条，便是最美的人间烟火记得刚上班那会儿，每天骑自行车上下班，每天早餐便是一大碗面条。现成的挂面，煮上一大碗，冬天再冷也感觉到温暖。那个年代，一碗面条，便是最美的人间烟火。
