炖牛肉嚼不动？别再焯水了，全程记好3个技巧，特软烂，不塞牙炖牛肉为啥总是煮不烂，嚼不动？这是绝大多数人在炖牛肉的时候，总能遇到的问题。实际上在炖牛肉的时候，大多数人都用错了方法，如果还在下锅焯水的话，那就大错特错了！
炖牛肉，发柴嚼不烂？别再焯水了，记住这3个要点，特软烂特入味老妈厨艺一直不太好，前两天我从外面买了点西红柿炖牛腩回家，尝了一下味道确实不错，我妈就说要在家自己给我做，果不其然做出来的牛肉特别柴，完全嚼不烂，而且也没啥牛肉味。
7月24日，成都一名网友给川报观察民情热线求助通道和四川在线问政四川平台反映称，他在成都市成华区一菜市场内买来的牛肉出现不少‘白肉线’，疑似寄生虫，家里两岁多的娃娃还吃了，现在全家都十分担心孩子的健康。
