潮起潮涌，终归冷静。“中式快餐第一股”种子选手主动按下IPO暂停键。8月28日晚，上海证券交易所官网显示，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司（简称“老乡鸡”）主板IPO审核状态已“终止”。终止审核的原因是公司及其保荐人国元证券撤回发行上市申请。
随着多家餐饮企业开启上市之旅，2022年初，餐饮企业上市潮成为资本市场的新热门话题。《2021年中国连锁餐饮行业报告》显示，未来5年，可能会有一批净利润达数千万甚至上亿元的餐饮行业公司完成上市，餐饮行业有可能引领一波消费行业的IPO潮流。
每经记者：范芊芊 王紫薇 每经编辑：杨夏,孙志成最近连锁中式餐饮企业在资本市场又“热闹”了起来。12月20日，小菜园登陆港交所，上市首日收盘涨超10%，总市值突破百亿港元。同一日，绿茶集团披露港交所招股书申请文件，这已经是其第五次冲刺港股IPO。
证券时报记者 张智博从街头巷尾门店的激烈竞争，到资本市场的“敲钟潮”，新茶饮行业的竞争态势正逐步迈向白热化。4家冲击IPO2025年以来，国内3家新茶饮公司成功登陆港美股市场。古茗去年12月更新招股书，今年2月12日在港交所上市敲钟，成为继奈雪的茶和茶百道之后的“新茶饮第三股”。
海底捞上市高开5.6%，随后一路高歌猛进，一度涨逾10%，市值突破千亿港元。此次海底捞登陆港股创下了一个纪录：发行定价为17.8港元，每手1000股，这就意味着投资者的入场门槛为1.78万港元，是香港历史上入场门槛最高的新股。
根据行业统计和第三方调查数据，中国的餐饮市场高达 4 万亿元。我们拿中国的衣食住行等各个消费行业来对比，4 万亿的餐饮市场，相当于 2 个家电市场、4 个手机市场，超过15 个化妆品市场，20 个网约车市场或 30个手游市场。
新浪财经 09月07日，美团赴港IPO市场反应平淡，多位接受采访的市场人士均表示，美团此次首次公开发售（IPO）定价并不便宜。“此前多只内地新经济股票在港股上市后表现欠佳，投资者心有余悸。虽然美团确有一定吸引力，但定价偏贵，短期内我们可能不会买。”香港某资管机构基金经理坦言。
