在你的印象里，一包方便面要多少钱?随着Express速达面馆、满汉宴、极味馆、拉面说、劲面堂、鲜面传等进入人们视野，动辄10元、20元，堪比实体店拉面的价格，让很多网友大呼:方便面还是我认识的那个“它”吗?
日本做了一个民意调查：你认为日本上个世纪最重要的发明是什么？结果被选为第一名的是“方便面”，甩了第二名“卡拉OK”N多票…1958年8月20日的时候，安藤百福（原名吴百福，日籍华裔）发明了世界上第一袋方便面——袋装“鸡汤拉面”。
在北京工作的第四年，周洋有点想不明白，方便面怎么越来越不方便了?在人们的记忆中，“呲啦”一声，黄白色的油炸面饼滑出来，跟在后面的是一小袋菜料包，早先装着皱巴巴的葱花和胡萝卜，后来流行碎鸡蛋，鲜艳得令人起疑。
热水与面饼的碰撞，榨菜与火腿肠的完美搭配，一碗热气腾腾、物美价廉的泡面是很多人自小就挥之不去的味蕾记忆。近来有媒体发表文章称，方便面市场早已刮起“高端风”，超市里的方便面动辄10元、20元，这让很多网友大呼：方便面还是我认识的那个“它”吗？高端方便面为何会走红？
曾经低价、便捷、速食的方便面刮起了高端风，市面上常能看到超过10元，甚至是几十元的方便面。“双11”期间，某电商平台高端方便面榜上第1名是一款盒装速食拌面，单盒售价44.5元。而平价方便面榜单上，排名第1的每包1.4元。两款产品价格差超出30倍。
