【家电网 HEA 2016年3月23日头条】2016年1季度，江苏省质量技术监督局委托江苏省产品质量监督检验研究院电烤箱产品质量监督抽查，结果显示，标注生产商“伊莱克斯（中国）电器有限公司”生产的“伊莱克斯”EOT5004K电烤箱质量不合格，不合格项目是“发热”和“结构”。
为引导消费者合理消费，国际消费者研究及测试机构开展了嵌入式烤箱比较试验，此次测试的烤箱均购买于欧洲市场，并统一派送至法国实验室进行测试，深圳市消委会根据测试结果对9款品牌知名度较高或者国内有售品牌的嵌入式烤箱进行了结果分析。
自从有了烤箱、微波炉以后，是不是什么都想做？饼干蛋挞、面包蛋糕、烤肉、烘干果……日积月累，烤箱的内壁、加热管、烤网、烤盘等容易积满灰尘或有顽固污渍残留，如果我们平时注意多清洁，就可以延长其使用寿命。清理烤箱外部时，首先要关掉烤箱电源、拔出插头。
烤箱的工作原理是什么？烤箱是一种使用热空气烤制食物的设备，其工作原理是通过电能或者燃气能源将热能转化为热空气，然后将热空气通过烤箱的内部循环，使得食物受到高温的烤制。烤箱主要由以下几个部分组成：加热元件：通常是石英管或者加热盘，将电能或燃气能源转化为热能，使得烤箱内部升温。
