新京报讯(首席记者郭铁)10月30日,中国营养学会营养健康研究院、妙可蓝多发布《早餐营养白皮书》显示,我国居民早餐以馒头、包子、粥、油条等面食为主,品种单调且营养价值低,普遍达不到中国居民膳食指南质量要求。在早餐中增加乳制品和新鲜蔬菜水果的摄入水平是提升我国居民早餐质量的关键。
封面新闻记者宁芝2024年5月12日至18日是全民营养周。5月13日,成都市正式启动“营养知识进社区”公益活动。启动仪式后,成都市疾控中心营养专家李晓辉向公众解读了如何科学搭配日常早餐,以及如何实现健康饮食。日常早餐如何改变?