抓螃蟹作者:半夜磨牙秋风起,蟹儿肥,又到吃大闸蟹的时候了。吃着大闸蟹我想起了黄泥氹河滩上的小螃蟹了,那可是我小时候的乐园啊。那时一个夏天的正午,趁着父母午睡的空当,我和弟弟提着桶偷偷地溜出了门。我们的动作尽量很轻,生怕惊动了熟睡的父母,那中午的抓螃蟹计划就会泡汤的。
昨天晚上天气预报说有雨,果然晚上8点的时候就开始下雨了,雨量还不小了,赶紧约上鬼子和何大师,希望河里涨水了好钓鱼,越好今天早晨6点起床,在体育场吃了面就赶紧出发。我今天早晨起来看见对面阳台上还是有水,就是不知道昨天晚上的雨怎么样,管他的哦,还是叫上他们,去河边看看。
作者:小编;来源:故乡人网站大概80年代初的样子,那时海蟹都不值钱,我们老家因为就靠着河堤,到了夏天,经常见毛蟹爬到地里或是院子里,也没人理,那时缺少的是粮食,秫米粥就着河鱼就满够用了。一直到了深秋,才会从海上花很少的钱买来一缸海蟹,切成两半,放在缸里发螃蟹酱,属于生腌的那种。