每年1月到8月间,在青岛的大街小巷里随处可见“喝(hā)啤酒,吃蛤蜊(gǎla)”的地方特有景象。而相比以往,今年3月,一群“不速之客”入侵海域,跳上餐桌。让市民在对贝类海产热情不减的同时,掀起了一股吃海星的风潮。
青岛遭到了海星的入侵。 3月12日,青岛的渔民在自己家的蛤蜊养殖场里发现了大量的海星,这些海星正在疯狂的吞食自己的劳动成果。 而且,入侵的全部是成年海星。海星,是一种恐怖的肉食怪兽,一旦成年后在海洋里没有天敌,所有能吃海星的水中生物,都只吃海星的幼体,这导致成年海星处于无敌状态。
海星有“海底蝗虫”之称,这些“美丽杀手”会让蛤蜊、海蛎子遭灾。从去年开始,山东青岛胶州湾海域就出现大量海星,给当地的贝类养殖造成了重大损失。日前,胶州湾海域贝类养殖区内再次发生海星激增的现象,还首次大规模出现一种叫做“白泥蚂”,学名“经氏壳蛞蝓”的生物。
在我们的印象里,派大星(海星)是一种软萌可爱的小生物,但是最近,青岛红岛附近的渔民,遇上了烦心事。广褒的中国黄海,“海星大军”正浩浩荡荡入侵青岛胶州湾。海星数量大幅增长,吞食了他们辛苦养殖的蛤蜊和海蛎子,造成的损失不小。
3月12日,山东青岛大量海星入侵胶州湾红岛附近海域,吞食当地养殖基地饲养的蛤蜊和海蛎子,养殖户损失惨重。青岛市海洋发展局已介入调查。在我们的印象中,海星总是慵懒地趴在海底,一副人畜无害的样子。不过最近,红岛附近的渔民遇上了件棘手事,不计其数的海星,突然入侵胶州湾红岛附近的海域。
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在大家的印象中海星总是慵懒地趴在海底一副人畜无害的样子...可是连日来曾经看上去人畜无害的“派大星”在青岛胶州湾海域成了人人喊打的对象原因就是数量太多已泛滥成灾最重要的是还冲进养殖基地和人类抢夺蛤蜊、海蛎子……吃起来还特别在行↓↓↓不过,它们应该蹦跶不了几天了。
青城发现,很多来青岛很游玩的朋友,套路都一样,我整理了一下,大家看看对不对!然后,再顺着爪子中间的缝,掰开,这样里面就会露出满满的海五星籽,用勺子也好,自己的指头也罢,一下全给它挖出来,塞入嘴中,糯糯的,鲜鲜的,再配上一杯特色的青岛袋装啤酒,这才叫享受美味呢!
说起来,我们日常真的很少见到海星作为一道菜被端上餐桌,不仅仅是因为海星价格便宜,更重要的是青岛海鲜种类繁多,海星吃起来麻烦口感还一般。有些海星表面有尖刺和皮肤腺,腺体可分泌一些有毒的粘性液体,稍不注意容易拉肚子。为了红岛渔民,青岛市民也是拼了,多吃海星挽救蛤蜊。
都说搞农业是靠天吃饭,不仅要辛苦劳作,还要天公作美,风调雨顺才能有好的收成。但突发的极端天气,或是自然灾害总是防不胜防,多数情况下,农作物都会受到影响,而农民除了跟进经验进行防范,或是事后补救,别无他法。
有网友在评论里科普:因为全球变暖和人为因素,已经造成很多海域的珊瑚白化死亡了,在海洋生态系中,珊瑚礁的生物多样性是最丰富的,它的天敌棘冠海星一天能吃掉约二平方公尺的珊瑚,它们会突然数百万只出现,几天就将珊瑚礁吃得面目全非,对珊瑚礁生态造成严重的破坏,法螺是棘冠海星的天敌,是珊瑚礁的保护神。