在《三国演义》中，关羽千里走单骑，过五关斩六将之前，曾有这么一个小插曲。这个少年虽然身后有数百人，但是一看到独行的关羽，纳头便拜，二人通过姓名之后，关羽才得知，此人名叫廖化，原本襄阳人，早年曾参加过黄巾，后来又聚众五百多人，在此地以劫掠为生。
众所周知，我国的饮食文化非常渊远流长，一个国家的传统饮食文化甚至可以反映一个国家的历史人文，美食的种类是非常的多，而糕点就是里面非常重要的一类，一个小小的糕点，也都非常经典美味，中国人对糕点的追求是非常独特的，也是非常精致的，其中也蕴含了不少故事，在追求美丽的外表同时更是追求它内在的味道，以及在历史中积淀下来最为传统的本味。
燎花，亦称“蓼花”，“蓼花糖”属南方糕点，又名：大金枣。始于明代，已有四百多年的加工历史。具有松、香、酥、脆、清甜的独特风味。自从明朝万历年间“燎花”问世后，远近知晓，供不应求。燎花外形呈圆鼓槌状，个大体轻，金黄色的表皮上均匀地沾满一层白芝麻；咬开后，里面是雪白细腻的蜂窝状糖心。
贺瑾昨立春 今小年关中过年一般是从腊月二十三祭灶开始算起，也就是人们所说的过小年。有个旧时的童谣说：二十三，糖瓜粘；二十四，扫尘日；二十五，磨豆腐；二十六，炖白肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸白馍；除夕上坟请先人，贴完对联放鞭炮，晚上不睡熬一宿，初一大早去拜年。
