菜市场买的藕带白白嫩嫩，于是有市民质疑其被商贩“美容”了，商贩们也坦承：的确美容过，用的就是柠檬酸。然后柠檬酸就此被妖魔化了，近期，关于柠檬酸泡藕带的事情，已经广泛引起市民关注。柠檬酸喊屈：我本安全，何毒之有？
版面导航 第1版双休版头版 第2版今天头条 第3版大事 第4版揭秘 -- 事件·城事 -- 版次:[ 19 ] 本报讯（记者邵澜 通讯员潘露）采摘后的藕带颜色会变黄，商贩们用柠檬酸泡一下，就变得白白嫩嫩了。
四川泡菜又叫泡酸菜，制作方法简单，而且食材比较随机，自己喜欢吃什么食材都可以放进去，但很多朋友做出的泡酸菜会特别的软，没有口感，而且酸度特别强，打开罐子会有一股刺鼻的味道，上面还会生白花，这样的泡菜就没有办法吃了。
