来源:美食探索家 闽天东南,群山号未绝。 其中长乐郡,佳丽比吴越。对于福州的诗句有那么多,景色自然是不必多少,其中的美食也是源远流长,多种多样呢,这家远近闻名的胡辣汤,快来试试看吧!福州,这家人气超高的“胡辣汤”,10元一碗,一天卖600碗。
新华社郑州1月31日电(记者王烁)在河南省漯河市舞阳县北舞渡镇,最热闹的两条大街十字交叉,东西为329国道,南北是去舞阳县城的金山路。来往车辆,络绎不绝,其中想来这里喝一碗正宗炖肉胡辣汤的人占了多数。临近早上6点,闪国雨的胡辣汤店迎来第一拨客人。
一碗热气腾腾鲜香四溢的胡辣汤,配上水煎包、牛肉盒,或是油馍头,便是一顿丰盛美味的豫式早餐。自今年4月份,连锁胡辣汤品牌——方中山在济南开出首店后,多个胡辣汤品牌门店相继登陆济南。济南市场情况如何?胡辣汤为何能在泉城“热辣滚烫”?对此,记者进行了探访。 这碗汤有多火?
【大河财立方 记者 司高妍 文图】“来逍遥镇不喝胡辣汤,等于白来。”上榜“非遗”,登场《舌尖上的中国》,被誉为“中华名小吃”的胡辣汤,自有一种魔力。其实,除了胡辣汤名扬天下之外,传统农业大县西华县还有很多“宝藏”。
“方中山和方一坤是什么关系?”冬天到了,寒潮来袭,此时一碗热腾腾的胡辣汤是驱寒“秘诀”。走上街头寻找胡辣汤店,最常见的就是“方中山”和“方一坤”两个连锁品牌。两家胡辣汤同时姓“方”,很难不让人好奇它们的关系。