鲜桑葚不易保存,多数用来制作桑葚干、桑葚果酱以及今天的主角——桑葚酒。虽然自酿桑葚酒需要用到的食材很简单,就是桑葚、白酒、冰糖,但这三样食材都是有讲究的,需要做好三手准备,这样酿出来的桑葚酒菜美味香醇,让人喝到爽。下面就把我的酿桑葚酒经验分享给大家。1.
昨天,有邻居在小区群里卖自己家种得桑葚,看着她发的图片,还不错,起码是自己家种植的,又是属于自然熟,妥妥的原生态,无公害食物。想着我家先生闲来无事,总是喜欢小酌一杯,于是我就想给他泡些桑葚酒吧。于是我也就跟着在群里接龙了给他买了些桑葚。
5月份以来桑葚大量上市,正是吃桑葚的好时间,每年到了这个时候我总会给家中备上许多的桑葚,直接吃或者是做桑葚酱、泡酒喝都是不错的选择,桑葚的吃法丰富多样,喜欢吃桑葚的便可以多学习几种做法,而在桑葚的众多做法中,我更加喜欢将其泡酒喝,泡好的桑葚果酒男女都可以喝,特别滋补,喜欢喝酒的朋
人间五月天,桑葚正当时,桑葚是每年春末初夏成熟的一种水果,每年到了五一前后,江南人必备的项目就是摘桑葚,成熟的桑葚是黑紫色的,染色性很强,摘完桑葚,你的手上都是这个黑紫色,吃完桑葚,嘴巴和舌头也是淡淡的黑紫色,这个是因为桑葚中含有大量的花青素和花色苷,是对人体有益的成分,能起到抗衰老的作用;
一醉散酒【配方】槐子12克,旱莲草1.5克,生地黄15克,白酒500毫升。【制法】将前三味共研细末,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20日后,过滤去渣,即成。【功效】凉血,祛风,黑发。【主治】须发早白。【用法】口服:取酒饮一醉后,觉来须发尽黑。