辽宁省市场监督管理局最近发布了一份通告，涉及2023年第12期的食品安全抽检信息。根据计划，市场监督管理部门共完成了719批次的食品安全抽检，包括调味品、肉制品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品等13大类。
来源：上海网络辟谣 “高温和台风导致阳澄湖大闸蟹产量减少，价格上涨三四成”“今年大闸蟹要涨价，涨幅可能要四五成”“不能吃蟹黄，可能致癌”……秋风起，蟹脚痒，关于大闸蟹的消息又多了起来。但是，真真假假，还需辨别。
【大河财立方 记者 闫文瑞】10月9日，大河财立方记者从河南省市场监督管理局官网获悉，《关于24批次食品不合格情况的通告（2024年第29期）》发布，通告显示，近期该局组织抽检了包括饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品等在内的23大类食品共计1034批次样品，检出其中饮料、
解放日报 眼下正是大闸蟹最为肥美的季节，但与大闸蟹相关的传言在互联网上比比皆是：“螃蟹壳上有孔的，是被人打针注了水”“养殖户给螃蟹喂增肌粉和抗生素”“大闸蟹重金属超标”……这些传言都是真的吗？申城好网民专家、上海海洋大学水产与生命学院副教授马旭洲对此一一解读。
眼下正是大闸蟹最为肥美的季节，但与大闸蟹相关的传言在互联网上比比皆是：“螃蟹壳上有注水孔的，是被人打针注了水”“养殖户给螃蟹喂增肌粉和抗生素”“大闸蟹重金属超标”……这些传言都是真的吗？申城好网民专家、上海海洋大学水产与生命学院副教授马旭洲对此一一解读。
眼下正是大闸蟹最肥美的时节，但“蟹红是非多”，网上流传着各种各样关于螃蟹的说法，让很多人对吃蟹心生疑惑。刚死不久的螃蟹能吃吗？市场上售卖的冰鲜螃蟹有没有风险？《生命时报》邀请营养专家解读，教你科学食蟹。受访专家科信食品与健康信息交流中心副主任 阮光锋死蟹到底能不能吃？
美好生活鱼，是一种较受大众喜爱的食物。但随着生活水平的提高，人们对饮食安全的要求也越来越高，很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染，比如汞污染的风险，鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康？全国妇联女性之声小编今天为大家梳理解答这些问题。问吃鱼的好处有哪些？
大众网记者 孙淼 通讯员 尹士平 李怡玮 赵孟源 济南报道10月份秋高气爽、蟹肥菊香时，正是吃蟹的好时光，古人把“持蟹斗酒”“赏菊吟诗”作为金秋一大趣事。 螃蟹营养美味，不过也不能随意乱吃，其中，有很多的讲究与禁忌要了解清楚，才能让我们在吃蟹这件事上更受益。
来源：【中国食品报融媒体】近年来，因色鲜味美、肉质鲜甜，且营养价值高，梭子蟹备受消费者的青睐。梭子蟹，因头胸甲呈梭形而得名，我国海域常见的品种有：远海梭子蟹、红星梭子蟹和三疣梭子蟹。让我们来科学认识一下梭子蟹。
秋风起，秋意正浓，到了吃螃蟹的季节~秋季的螃蟹肉厚肥嫩且味美色香，受到了广大吃货的追捧。对于怀着宝宝的准妈妈们来说，也不例外。然而，家人总会拦着馋嘴的准妈妈们：“螃蟹性寒，吃了会流产的！”纳尼？于是准妈妈们为了肚子里的宝宝，生生忍住了。可是，怀孕真的不能吃螃蟹吗？
不少人觉得，海鲜富含蛋白质、矿物质，吃得越多，身体就会越好。有些人年纪轻轻就出现了尿酸过高、肾结石、水肿、蛋白尿，甚至有的人到了老年，才发现自己肾功能已经下降了很多，而这一切，很可能和长期吃错了海鲜有关。
