更多家常美食做法,请关注典典小厨。教你做冬瓜烧肉圆汤,做法简单,营养又美味。说实话哈,以往的三伏天,我们一家或多或少都会有点食欲不太好的样子,但今年不一样了,我们每一餐都吃得饱饱的,甚至往年不爱吃西瓜的,今年两天就会买一个西瓜呢。
还有十几天就过年了,朋友们都在商量今年年夜饭吃什么好,每一年都那几样菜色,是不是没有新鲜感了呢?来吧,铁头今天就跟大家分享一道美味汤品,不用炖几个小时就可以喝上,而且营养好喝,这一道汤还是客家很有名的哦,喜欢喝汤的朋友可以先试试,等吃年夜饭或过年待客时做一盘,肯定很受欢迎哦。
肉圆汤是我从小吃到大的,肉嫩汤鲜,营养价值也是非常高,像有些老年人牙口不好,家人可以常做些肉圆汤。做法:1.猪肉选择肥瘦对半的那种,清洗干净,首先切成小块,然后再剁成肉沫,建议大家不要图方便,直接在市场让卖肉的给用机器搅碎,第一不卫生,第二机器搅碎的都是颗粒状,没有了猪肉的韧性,会大大影响口感。