吃不完的剩菜、开封后的牛奶、没用完的调味料、散装零食……家里的冰箱就像一个“微型超市”，只要是食物，仿佛都能放进去。对于很多人来说，冰箱就像保险箱，食物不管存放多久都不会过期，甚至发霉、变臭都舍不得扔掉。《生命时报》采访专家，告诉你冰箱是怎么变“脏”的，并教你正确清洁。
任何一种产品上，都可能出现一些花里胡哨的功能。这些功能更多地是好看，目的是方便销售，而非好用。多数人家里的冰箱可能不会这么全面，但起码会带有三四种——倒不至于见到就要躲着走，而是不建议专门追求这些功能，为了这些功能而多花钱。
1996年，56岁的日本女摄影师潮田登久子完成了一部名为《冷藏库》的摄影集，记录了57个日本家庭的冰箱。介绍这部作品的灵感时，潮田登久子谈及了自己和丈夫平凡甚至贫穷的生活，她说自己先是不带任何感情色彩地拍摄自己的冰箱，想客观且平实地记录自己的生活。
炎热的夏天，很多家庭的冰箱就像一个“微型超市”，各种剩饭菜、开封后的牛奶……只要是食物，仿佛都能放进去。但冰箱不是“保险箱”，有一种“致命细菌”甚至连冰箱都镇不住。近日，只因喝了一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶，浙江温州一名孕妇引发败血症，导致胎儿早产、感染性休克，命悬一线！
