你知道吗？香蕉还有一个别称，叫“快乐水果”，吃了它能让人心情变好。香蕉当中所含的色氨酸本身可以转化为5-羟色胺，而5-羟色胺则是一种抑制性神经递质，摄入后会让机体变得安静、促使心情平静，减轻悲观程度。同时香蕉中还含有非常可观的镁元素，镁元素有消除疲劳的作用。
香蕉和芭蕉，再带个粉蕉/米蕉，都是蕉，都可以吃。按个儿头，从大到小，大概都能分清楚。可大家的问题大概是：后两个是啥？其实芭蕉也算不上是陌生，很多地方的庭院里都有一两丛芭蕉树做点缀，书里老写“残荷听雨”，“芭蕉夜雨”之类的，很有意境。
可最近一项调查给出了不一样的答案——不少老年人反映，开始规律吃香蕉后，身体状态“像回春了一样”。听起来似乎有点玄乎，但如果我们静下心来，好好捋一捋香蕉背后的营养逻辑，再结合一些真实的案例和科学数据，或许你我就能从中找到线索。
很多人都在水果超市看到过香蕉，也看到过米蕉，但是很多人会对米蕉比较有兴趣。米蕉外观金黄色，果实小巧可爱，长约10厘米左右，而且肉厚皮薄，平均果皮厚度只有0.1厘米，与一般香蕉相比较更加芳香、甘甜和营养丰富。
