临近过年，家家户户又开始做起了咸鱼腊肉，对于国人来说，咸鱼腊肉是过年不可缺少的仪式感，少了它们也就少了“年味儿”。咸鱼腊肉是中国的特色美食，千百年来，它们陪着人们度过了多少春秋，几乎已经成了一种刻在基因里的饮食习惯，但是习惯就一定是好的吗？
5月29日下午，在重庆大学附属肿瘤医院举办的鼻咽癌康复联谊会上，穿着白色纱裙的小女孩莹莹（化名）吸引了不少病友的注意。莹莹是来参加活动中最小的患者，患病时只有9岁。9岁那年，莹莹突然持续头痛，且感到鼻子一直堵塞，很长一段时间都没有好转。
“妈，你怎么还买咸鱼吃？网上说了，咸鱼是致癌物，不能吃！”“少吃点没关系，又不是天天吃，没关系的。”现在一听到“致癌”两个字，大家都恨不得有多远就离多远，网上也充斥着各种“食物致癌”的说法，让人吃饭都不能安心。难道，致癌物真的一点都不能吃吗？面对致癌物，我们应该怎么做？
#会加快患上癌症的几种食物是什么#现代人大多是“谈癌色变”，此心情完全可以理解，但是希望大家可以改变自身的想法，做好预防，以“防”为主。比如生活中存在的那些加快患上癌症的物质，少碰少用少吃，帮助自身降低患癌风险，收获安康。
“我还这么年轻，也没有不良生活习惯，为什么癌症会找上我？”张女士躺在病床上痛哭不已。42岁的张女士是广东人，从前个月开始张女士经常觉得右侧视力模糊，有时候还会出现耳鸣、鼻塞、面部麻木等症状。后来症状不断加重，甚至开始反复鼻出血，张女士这才赶紧到医院就诊。
又临近年关，很多农村家庭都有过年屯点咸鱼腊肉过冬的习惯，前不久回老家，遇到邻居李大妈，她指着家里一堆咸鱼腊肉忧心忡忡地说，这几天刷新闻看到一个湖南老乡经常吃自己腌制的咸鱼，后来身体不舒服去医院检查，居然查出了鼻咽癌，还是晚期!
