生日蛋糕教程【威化饼干围边】的用料 8寸蛋糕胚 一个鲜奶油(淡奶油)800克草莓蓝莓车厘子猕猴桃黄桃红心火龙果蜜豆芒果威化饼干 一袋丝带 一条生日蛋糕教程【威化饼干围边】的做法 1、蛋糕均匀的削成三片2、水果准备好3、奶油加入白砂糖打发至表面出现明显的纹路且坚挺4、准备一个蛋糕低
炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~ 烤箱:客浦TO5406烤箱 烘烤方法:水浴法 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 低筋面
之前给大家分享了翻糖蛋糕变美的秘密——牡丹花的制作,但是一款蛋糕变美的秘密,还有好多是在于细节,那么今天清野君就来给大家分享一些大家不那么容易注意到的小细节吧。 其实细心的人都会发现,在这宽翻糖蛋糕上还有许多花边在翻糖皮上,那么这又是怎么做到的呢?这就是今天要为大家揭晓的内容啦。
欢迎来到不藏私好奇实验室,今天的好奇实验就是:做!蛋!糕!内心os:做蛋糕有什么好奇的?做蛋糕就这样做啊?或许大家很疑惑,但哪次实验室,我们会让大家觉得普通?今次我们研发的蛋糕配方可以说是万能级别,只要炊具能装下,基本都能100%成功!不敢相信吗?
各种蛋糕做法大全制作方法可以用不同的方法制作蛋糕打发法:牛油和糖打发后再逐渐加入其他的配料。混融法:先将干的配料混合在一起,再加入融化的黄油和其他液体原料。全混合:干配料和起酥油一起加入容器,在逐渐加入液体原料。
水果生日蛋糕分类:蛋糕 作者:陈二姐 创建时间:2016-01-11 15:58:08 描述:水果蛋糕健康好看又快手,非常适合家人过生日!方子是8寸的量,6寸10寸一样好看!用料:8寸戚风蛋糕一个 铁塔淡奶油500--600克 细砂糖50 猕猴桃、草莓、樱桃、火龙果.....
1. 准备好所用食材,称出重量2. 蛋黄蛋白分离,分别装在两个盆里,盆要干净,无水无油3. 蛋黄里加盐,加入30克糖,用手动打蛋器搅打4. 分次加入玉米油,每次都搅拌均匀5. 加入牛奶搅拌均匀6. 筛入面粉7. 用翻拌的方法,翻拌均匀,拌好的蛋黄糊呈粘稠状态8.