在南方生活过的朋友，肯定对花雕酒不陌生。这是一种用特殊工艺酿制的黄酒有独特的香气，在众多的花雕酒产地中以浙江绍兴产的最为出名。花雕酒除了可以饮用外还有一个重要作用那就是当做调料，比方说今天我给大家介绍的这道红枣花雕焖肉就是用花雕酒焖煮而成，其味道甜香q弹不油腻。
你是否已经厌倦了传统的红烧肉口味？你是否想要打破常规，尝试一种全新的口感体验？那么今天我们就来推荐一种不同寻常的红烧肉调料，让你的味蕾感受到不一样的风味。准备调料的材料这款红烧肉调料可以用花椒、桂皮、八角、姜、蒜等材料研磨成粉而用，自己做的调料，可是完全不含添加剂。
