该牛奶以100%生牛乳为原料,不含植脂末和任何添加剂,蛋白质含量更是高达3.8g/100mL,比普通牛奶高出27%,堪比牛奶消费市场上的众多高端纯牛奶的蛋白质含量,并已在喜茶经典的烤黑糖波波牛乳产品中开始推广应用。
近日,不少市民发现,主打茶和奶的新中式奶茶店在济南特别流行。多家奶茶品牌推出原叶鲜奶茶类新品,珍珠、红豆等传统加料奶茶正在逐渐淡出人们视野。珍珠奶茶越来越“凉”“去小料”的鲜奶茶走红7月20日上午,济南北部的一家奶茶店里,切水果、冷萃茶......
本文精华快速阅读丨Q巢,Y利,D运等7款大牌成人奶粉实验室送检,从质量安全,营养成分和主观测试几个方面进行检测。丨7款奶粉样品均没有检出不安全成分,各类营养成分的实测数值也都符合国标要求和外包装标识,非常好。丨深度检测发现,在氨基酸指标上,有些品牌遥遥领先。
10月28日,云南农业大学与昆明生物制造研究院联合发布的核桃生物制造关键技术突破及新产品发布会上公布了多项新成果,其中,以核桃蛋白肽作为“壳”,包裹核桃油形成的纳米“微胶囊”核桃植脂素将有效解决氧化问题,并作为“植物奶粉”有望替代植脂末,广泛运用于食品加工行业。