自从兑换了米酒机，一直没时间做米酒，天天忙着收拾房子，清洗沙发套什么的，累的什么都不想做了。今天正好房子收拾完了，也快过年了，就做米酒吧，反正过年也得做，就多做一些，过年可以做鸡蛋醪糟羹，银耳醪糟汤等等，这些汤啊羹啊，加一些白糖或者冰糖，在过年的饭桌上特受娃娃们的欢迎。
李文慧，解放军306医院，信息科品牌质量办公室 左天宇 编辑醪糟：酒酿，江米酒。明李实《蜀语》：“不去滓酒曰醪糟。醪音劳。以熟糯米为之，故不去糟。即古之醪醴、投醪。” 郭沫若《游西安·五月二日》：“浆米酒即杜甫所谓‘浊醪’。 四川人谓之‘醪醩’，酒精成份甚少。
本文转载自大地手记☟每日一篇 记录土地生长的美好 感受土地给予我们的温暖Record how gloriously our land grows长按图片识别二维码，关注大地手记霾习惯就不怕了✎2015`09`17✎“前几天，我学做了一瓶醪糟，一样的配方，不一样的味道。
