01.荼这是古代使用最多的表示茶的字。“荼”最早见于《诗经·邺风·谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠。”东汉许慎在《说文解字》中也说：“荼，苦茶也。”02.茗“茗”为茶之雅称，大约在东汉时始用来表示茶，后来与茶字基本通用，也是现代人众所熟知关于“茶”的雅称。
