4月24日—29日，荔湾上下九广场“啡尝西关·香承百年”——2025荔湾咖啡美食文化周狂欢来袭！咖啡作为当代年轻人的“续命水”，许多人会以为其是现代的产物。但你是否知道，其实咖啡也有着深厚的历史文化渊源。
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
常见咖啡名称科普：拿铁、摩卡、美式、卡布奇诺、焦糖的区别～拿铁咖啡：拿铁是最常见的意式咖啡之一，它的基本成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso和三分之二的鲜奶。它与卡布奇诺的区别在于，拿铁咖啡往往不加奶泡，而卡布奇诺则通常会在表面加上一层奶泡。
