“开门七件事”柴米油盐酱醋茶，大米在百姓日常生活中十分重要。如何科学认识、选购和消费大米？一起来看↓种类多样，精细不同大米，亦称稻米，是人们日常消费大宗的主粮品种，也是人体所需能量和营养素的主要来源。大米可分为粳米、籼米与糯米。
中国江苏网8月11日讯 农业部已明令禁止转基因水稻商业化种植和销售，但令人担心的是，前不久有媒体对武汉一家超市非法混入转基因大米销售作了报道。那么，市民应如何避免购买到转基因大米？有没有什么简便易行的识别方法？小标一：米袋上皆无提示语“转基因”大米到底是什么？
华中农业大学日前透露，该校作物遗传改良全国重点实验室李一博教授团队新发现一种让水稻“不怕热”的关键基因，并解析了其调控水稻耐高温的机制，研究成果发表在国际学术期刊《细胞》上。近年来，全球极端高温天气事件频发，已成为威胁粮食安全的重要因素之一。
一、晚籼稻期货交割标准(一)交割单位及交割价格交割单位：20吨。交割基准价为该期货合约的基准交割品在基准仓库的散粮交货(不含包装物)的含税价格。交割结算价为期货交割配对日前10个交易日(含配对日)交易结算价的算术平均价。
