德国人的安全意识非常强，对于食品安全更是一丝不苟。就拿小小的鸡蛋来说，为让消费者对所购买的鸡蛋质量一目了然，养鸡场给每个鸡蛋都印上了“身份证”。在德国的超市里，鸡蛋的包装有两类：一是盒装，纸盒大小不一;二是散装的，消费者可以按自己需要挑选各种鸡蛋后，再自己装入硬纸盒。
新华社福州10月11日电 题:一枚鸡蛋的“数字”含量。物联网、大数据、人工智能、云技术……一枚小小的鸡蛋，用上了诸多“高大上”科技，这是记者近日在承担农业农村部畜禽数字农业建设试点项目的福建光阳蛋业蛋鸡养殖基地看到的一幕。
买鸡蛋，首先想到的就是干净卫生。市场上各种标新立异的鸡蛋琳琅满目，“可生食”“无菌蛋”吸引了一波消费者的眼球，究竟怎样才算一枚安全卫生的鸡蛋，如今有了新的标准。什么是保洁蛋？鸡蛋放进自家冰箱前，总有一个灵魂拷问：洗还是不洗？
鸡蛋大家都不陌生，有人报案说自己买到了假鸡蛋？真假鸡蛋有什么区别？接下来这位报警人，不仅买到了假鸡蛋，而且还没少买。一家公司向北京市海淀公安分局永丰派出所报警，说他们公司买了850盒鸡蛋，给发员工福利，可这些鸡蛋有些不对劲，好像是假的。鸡蛋也能有假？
