最近，杨女士从家中冰箱冷冻室的角落里翻到了一根去年夏天留下来的和路雪“可爱多”甜筒。这去年买的棒冰还能吃吗？带着这样的疑问，杨女士翻看了一下产品的保质期，雪糕包装上的生产日期是“2013年5月19日”，再一看保质期，竟然有“24个月”。
来源：【爱济南新闻客户端】这次315消费者权益日，很多网民纷纷在短视频平台以“315应该曝光我奶奶（妈妈）”等标题，晒出老年人在冰箱里存放若干年前的食物，并表示还能吃，部分大V还将这一现象拍成了段子，在网上引起热传。那么“冰箱里存食物存好几年”得的做法合适吗？
许多人觉得买回家的食品只要放进冰箱冷冻保存，就不会变质。殊不知，冰箱并不是食品的保险箱。那么食品在冰箱里的保存期限到底是多长呢?低温的确可以减缓分子运动让微生物进入休眠期，从而抑制其繁殖生长，但抑制并不等于消灭，低温只能减缓食物氧化和腐败的速率，但不能使食物一直保鲜。
