这家机关机关食堂的菜品小巧玲珑,看上去特别精致,不仅有小碗面,还有按个数卖的馄饨饺子。为响应“坚决制止餐饮浪费行为”号召,8月12日开始,他们就推出了小而美“小份菜”,食堂内的所有餐品都有了“迷你版”:大肉包变成了中肉包,花卷变成了小花卷,大刀切也成了小刀切…
餐饮的难,难在三高一低:房租高、人工高、食材成本高,利润低。那么在大学食堂做档口,为什么更赚钱呢?房租:高校食堂档口多是采用扣点或者租金+扣点的模式,就是说你卖得多费用就多,卖得少费用就少,不会被房租给压死;
开饺子云吞店有哪些注意事项?选择开饺子云吞店的创业者有许多,但其中有很大一部分都只是盲目跟风,对于开饺子云吞店要注意的问题,其实都还不太了解,这篇文章将针对开饺子云吞店需要注意的四个事项进行详细分析。相信这篇文章能为许多开饺子云吞店的创业者解决一些实际问题。
“我们家庭条件一般,至今没买房、没买车,最骄傲的就是把女儿和儿子都培养成了研究生……”5月30日,面对长江日报记者,从河南来汉打拼16年的陈子锋和妻子崔权鹤这样定义“父母的成功”。陈子锋夫妇在中国地质大学(武汉)食堂经营一个名为“中原风味”的档口,卖炕饺子、烩面等。
何勇(穿黑衣者)正在厨房里整理外卖通讯员供图烈日当空,气温超过了30℃,江苏大学大四学生何勇还是坚持穿着制服出去送外卖,“穿着制服显得比较规范。每次送外卖,我都要自我推荐说我是大学生,现在创业卖馄饨,这是我唯一的噱头。
编者按:青年是城市建设与社会发展的中坚力量,是引风气之先的青春榜样。大众网潍坊推出专题报道《有“潍”青年》,将镜头对准潍坊各行各业的青年人才、青年先锋、青年团队,讲述热血、发光的新青年、新潍坊故事,展现潍坊朝气蓬勃的发展气象。
“一日三餐的每道菜品都会留样检测。”“哇!在后厨准备一道菜竟然有这么多工序。”…… 6月2日,黄冈师院举行校园食堂开放日活动,学生代表了解了食堂日常工作流程和食品安全卫生后,不禁感慨。食堂开放日,是黄冈师院后勤集团“关注食品安全,共筑安全校园”系列活动之一。