幼芽和新梢受害，会形成褐色病斑，导致干枯。第三，防治灰霉病的重点时期之一是在花前和花后到封穗之前，这时喷药可以喷到穗的内部，杀死残留在花梗花器上的病原菌，特别是大穗或紧穗型的品种，封穗之前必须至少连续施用药剂2次;
来源：陕西农村报 葡萄霜霉病是葡萄一种常见病害，主要危害葡萄幼嫩组织，受害叶背面呈白霜状，叶面周边卷曲且出现枯萎，果实容易出现早落现象，严重影响叶片、果实、枝条、根系等器官的营养贮藏，导致葡萄树势逐渐衰弱，叶片早期脱落或焦枯，植株生长不良，品质降低，影响葡萄产量和品质。
缺氮葡萄缺氮时，叶片失绿黄化，叶片小而薄易早落，老叶先开始褪色，并逐渐向上部叶片发展；新梢生长缓慢，枝蔓节间短而细；花、芽及果均少，果粒小，果穗松散，成熟不齐，产量明显下降。补救措施发现缺氮，及时在根部追施适量氮肥，也可结合根部施肥，用0.3％～0.
