4Zhu W. et al , Dietary vinegar prevents kidney stone recurrence via epigenetic regulations. EBioMedicine, June 12, 2019.
冬天,冷风一吹,孩子就开始鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,甚至鼻炎又犯了,家长们头疼不已。其实,很多孩子的鼻炎反复发作,并不完全是因为抵抗力差,而是阳气不足、寒湿内侵。今天,我们要聊的“醋泡姜”看似简单,却藏着大智慧。它能帮孩子补阳气、排寒湿,提升免疫力,让孩子安稳过冬!
来源:【大河健康报】日常烹饪中,醋是不能缺少的一味调料。老陈醋、香醋、米醋、白醋、果醋……形形色色的醋应用在各色菜肴上,往往会激发出不同的风味。但醋的作用远不止于此,它甚至还是一味药。醋用好,身体好食醋的历史久远,早在2000多年前人类就将食醋用于治疗疾病。