“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”“锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。”到了一年一度荔枝上市的季节人们对荔枝的喜爱从这些流传至今的诗词中可见一斑苏东坡都爱吃的荔枝吃起来有什么讲究？网传的荔枝届大排名中真有“桂味”“糯米糍”口感的荔枝？
当前正值荔枝上市季，甘甜的荔枝俘获了不少人的味蕾。其实，荔枝不只是鲜食水果，还可以炸着吃。做一份清甜又爽口的脆皮荔枝，犒劳忙碌一周的自己。食材：10个新鲜荔枝、西兰花、面粉10g、淀粉5g、泡打粉少许、盐、糖、食用油。制作方法：1、新鲜荔枝剥壳放入淡盐水里浸泡。
