去年又患上感染性胆结石，进行了“胆囊摘除术”。之后她就出现了胃口差、看见油腻食物就恶心的情况，高龄老人的徐奶奶便成了饮食简单的“素食主义”者。原以为只要不碰油腻荤腥就能有些胃口，可没想到之后饭量还在逐渐减少。徐奶奶及家人认为这是“胆囊摘除术”后的正常反应，一直也没太在意。
长沙晚报9月27日讯（全媒体记者 傅容容 通讯员 李文 邓婷）今年以来，长沙81岁的张奶奶被不明原因的下腰部疼痛所困扰，近期更是疼痛加重，坐卧难安。 在长沙市第三医院骨科完善检查后，张奶奶被诊断为骨质疏松引起的腰椎骨折，而且老人的腰椎不仅有新发骨折，还有陈旧性骨折。
来源：大爱电视台提倡素食环保，行善行孝，在马来西亚槟城，阮宝珠的孩子为她在饭店安排了80岁寿宴，很不一样。大饭店洋溢喜气氛围，庆祝阮宝珠的80岁寿辰。活动喜上加喜，阮宝珠捐善款，希望透过慈济帮助更多人。阮宝珠：「我今年80岁，欢喜！
如今许多老年人受到高血压、高血糖、高血脂引起的各种慢性病的困扰，越来越多的人追崇起了素食主义。膳食组成以蔬果、谷物和豆类为主，不吃任何肉类，殊不知老年人长期吃素食会造成蛋白质、脂肪、维生素和微量元素的缺乏，给身体健康造成危害。
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来源：澎湃新闻 从我们的研究发表的2015年以来，其他一些宣传素食或低动物蛋白饮食好处的科研成果也相继出版。一般来说，衰老领域的多数研究者都同意，素食通常是延长寿命、提高健康水平的最佳选择。尽管如此，作为一个遵循素食原则的人，我认为承认素食也有健康和不健康之分是很关键的。
眼下，人们为追求健康、健美减肥，预防糖尿病、高尿酸血症、血脂紊乱等，素食已成为一种全新的环保、健康生活方式，素食主义作为一种饮食文化，也逐渐成为一种新的时尚。今天就来说一说“素食”这种饮食模式的利弊。什么是素食食品？
