座谈会上，山东建筑大学教授闫整、山东省城乡规划设计院副书记杨德智、济南市规划设计研究院副院长邵莉、山东省城乡规划设计院副总工房艳、山东大卫国际建筑设计公司董事长申作伟、山东省建筑设计研究院总建筑师侯朝晖、同圆设计集团设计总监刘元琦发言，结合各自研究领域和烟台现场踏勘情况，就烟台城市发展战略、城市总体规划设计、城市更新改造、综合交通体系、自然历史风貌保护、重点片区品质提升、规划设计人才培养等提出了有针对性、建设性的意见建议。
王义均，男，汉族，1933年4月生，山东烟台福山区人，现居北京，国宝级烹饪大师，鲁菜泰斗，商务部授予中华名厨称号，北京丰泽园名厨，中国烹饪大师，有“海参王”美誉，国家高级烹饪技师，国家餐饮业高级评委，国家中式烹调职工技能鉴定专家，中国名厨专业委员会委员兼顾问，北京市烹饪协会副会长，国家名厨编委会高级顾问，京华名厨联谊会会员，中国烹饪协会理事，北京市丰泽园饭店技术总监。
1月21日，北京烹饪协会举办“致敬国厨典范，传承德艺匠心”烹饪技艺传承典型推介活动，这也是北京烹饪协会京华名厨联谊会举办的第六届名厨交流推介。活动上，向在岗满40年及以上的北京烹饪协会京华名厨联谊会成员致敬并颁发了纪念章，以感谢名厨大师、服务大师为北京餐饮事业做出的杰出贡献。
烧制浙江名菜东坡肉时，为什么要加水？为什么不能放生抽、老抽？如何将猪五花烧得肥而不腻、酥烂不碎？在杭州西湖之畔的知味观·味庄，中国烹饪大师盛钟飞带来“保姆级”东坡肉烧制教程，重现千年前苏东坡笔下《猪肉颂》中的经典美味。跟着视频教程，和苏东坡一起当个又会吃又会烹饪的“吃货”吧！
中国烹饪协会26日在重庆宣布，首批被列入中国烹饪大师名人堂的尊师，将带领他们的弟子精彩亮相。本届厨师节上，首批被列入中国烹饪大师名人堂的尊师，将带领他们的弟子精彩亮相，发布师徒传承名录，现场展示精湛技艺，并代表全国厨师祭拜“中华烹饪始祖”伊尹。
来源：【北京西城】随着京城春意渐浓，春笋、香椿、蚕豆、春韭等春菜迎来热销。记者从西城区北京华天获悉，为满足市民“咬春”需求，北京华天所属同和居、同春园、鼓楼马凯餐厅、庆丰包子铺、二友居、华天延吉餐厅等老字号品牌联袂推出“春之味”美食节。
9月6日下午，中国烹饪大师兰明路在成都举行《影响中国菜的那些人·兰明路》新书发布暨成都首签会。书中的四位主人公，分别代表了鲁菜、意境菜、淮扬菜、川菜的业内顶级水准，他们是中国味道的传承人，也是当代中国饮食文化的开拓者。
11月12日上午，中国烹饪大师肖国成收徒仪式在济南百年老字号魁盛居举行。济南市商务局、济南非遗协会、济南烹饪协会相关领导及济南餐饮兄弟联盟嘉宾出席仪式，共同见证了9名厨师拜肖国成为师，传承鲁菜文化与技艺。本次收徒仪式参照古礼程序进行，由知名文化学者魏新主持。
来源：环球网 4月19日上午，金龙鱼中华名厨队第九届中国烹饪世界大赛出征仪式于上海金龙鱼大厦举办。备受期待的金龙鱼中华名厨队正式出征中餐界“世界大赛”，以其独特的创意和卓越的技艺，向世界证明中国烹饪的无限魅力。
新京报讯（记者陈琳）今年春节，北京传统庙会回归，农历正月初一至初五（2月10日至14日），北京大观园庙会带游客在“元妃省亲”的氛围中热闹过大年。同时，北京华天集团旗下8个中华老字号品牌亮相大观园庙会，更有烹饪大师现场秀出看家绝活儿。
8月12日晚，黄海之滨，明珠璀璨。光影交织中，由中央广播电视总台和山东省人民政府共同主办，省委宣传部、省商务厅、烟台市政府等共同承办的2024山东夏日“以旧换新”消费季暨“国潮臻品馆”烟台周活动在烟台市莱山区黄海明珠广场正式启动。
